2013-09-27

墨西哥連鎖速食餐廳 Chipotle 廣告 - The Scarecrow 稻草人

在速食餐廳十分流行的美國,幾年前開始,出現了一間"Chipotle"連鎖墨西哥速食餐廳 (Chipotle是墨西哥的一種椒類)。Chipotle雖然是速食餐廳,但強調的是使用新鮮、在地、有機的食材;他們與鄰近的有機或無毒農場合作,希 望能以不增加碳足跡的情況下,使用在地的好食材。因為用新鮮與有機或無毒食材,Chipotle越來越受民眾歡迎,但因美國境內的有機、不灑農藥或不打抗 生素的農場仍算少數,使得Chipotle有時會遭遇貨源不足的問題,但是他們會在餐廳裡貼公告,告知消費者因為某款食材不足,所以他們今天以一般食材銷 售,讓消費者知道食材情況,也能有所選擇。

最近,Chipotle推出這個廣告,雖然是形象廣告沒錯,但也包含了他們希望透過他們的食物所傳遞的訊息;速食也可以新鮮、真實、不高度加工成為只是"類食物"的餐點。

廣告裡,當喪氣的稻草人回到家,看到小樹上新鮮的紅椒,好像想到什麼,又有了希望,其實就是Chipotle本身,期許自己是可以在品質低劣的"類食物"速食市場裡,以新鮮的好食材殺出重圍吧。

(片中在工廠裡,一塊塊類似肉的食品被機器切下,在生產現上裝盒,牛肉盒上出現"100% BEEF-ISH(100%像牛肉)!",真的是很對其他大型連鎖速食餐廳的很大諷刺。)

每次看,都有很深的感觸。

http://www.youtube.com/watch?v=lUtnas5ScSE


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